Краткая информация о проекте грантового финансирования на 2020-2021 гг. по теме ИРН AP 08955769 «Разработать и внедрить эффективные технологии дражирования и инкрустации семян сахарной свеклы с использованием водорастворимого пленкообразователя, защитных и стимулирующих веществ»

Актуальность: В Казахстане на сегодняшний день стоит острая нехватка сырья для производства сахара, из-за малого объема производства сахарной свеклы заводы простаивают и не вырабатывают нужный объем сахара для страны, в таких масштабах невозможно развивать  сахарное производство. В стране практически потеряно отечественное семеноводство данной важной культуры. На отечественном  рынке присутствует порядка 10 крупнейших европейских производителей семян сахарной свеклы: KWS Saat AG, SesVanderHave, Florimond Desprez, Strube, Syngenta Seeds, Maribo и др., которые выращивают семена на севере Италии и юге Франции, в самых благоприятных странах  в мире для выращивания семян и являются Центром происхождения  сахарной свеклы.  Площади под сахарную свеклу в нашей стране засеваются импортными семенами (90%), к основным достоинствам которых можно отнести высокую продуктивность, уровень химической защиты, гарантию качества семян, интенсивное развитие в начале вегетации, хорошую рекламу и отработанный механизм внедрения гибридов и семян. Данный проект направлен на разработку и внедрение инновационных технологий подготовки семян сахарной свеклы отечественной селекции,  обеспечивающий снижение  импорта и повышению  производства казахстанской  семенной продукции и конкурентоспособности. На основании изучения роста и развития, продуктивности и качества сахарной свеклы в связи с влиянием шлифования и способов предпосевной обработки семян (дражирования и протравливания), состава смесей компонентов  установлено  их оптимальное сочетание для дражирования семян.

Дражирование – это способ предпосевной обработки семян путём создания на их поверхности защитно-питательной оболочки правильной (шаровидной) формы. При этом в несколько раз увеличивается объем и масса семени. Семена приобретают шаровидное очертание, а после калибровки они все становятся практически одного размера. Для семян сахарной свеклы они по ГОСТ должны соответствовать фракции с размерами 3,5…4,5 мм. При высеве таких дражированных семян намного проще соблюсти требуемую норму высева. Кроме этого, в состав оболочки входят защитные и питательные элементы, способствующие полноценному развитию растения, повышению полевой всхожести, и как следствие, увеличению урожая и его качества.

Цель работы: разработка инновационной технологии  дражирования и инкрустации семян сахарной свеклы с использованием  водорастворимых пленкообразователей, защитных и стимулирующих веществ и дать научное обоснование повышения эффективности обработки семян отечественных гибридов сахарной свеклы в соответствии с международными требованиями.

Метод исследования:  полевые и лабораторные.

Результаты исследований:

Для производства оригинальных (суперэлитных и элитных) семян сахарной свеклы за годы иследований  посажены безвысадочные семенники  (гибрида Аксу) высадки компоненты маточной свеклы (гибрида Айшолпан) на общей площади 7 га.  Также был проведен отбор селекционного материала под клумбы-изоляторы. Подбор пар для скрещивания, сбор пыльцы с отцовских растений и опыление различными способами (ограниченно свободное, свободное, принудительное) проведено 11  комбинаций скрещивания. Определены степень завязывания семян по методике ВНИС. Клумбы формировались с учетом развития семеноводства перспективных и районированных гибридов института. Воспроизведены суперэлитная, элитная генерация, проведены сибсовые скрещивания, репродуцированы стерильные компоненты и мужскостерильные аналоги инбредных линий, получены гибридные семена от пробных скрещиваний С целью формирования высокопродуктивных семенников проведена  чеканка, пинцировка и дополнительное опыление посевов. На изолированных участках были получены семена пробных скрещиваний – 11 номеров. Всего под групповыми изоляторами получены 9,1 кг семенного материала. Количество плодоносящих растений в среднем составило 14 шт и количество стеблей на одном кусте  составило в среднем 6,4 шт соответственно.  Масса семян с одного куста составила в пределах от 48,6г до 67,7г.  Масса 1000 семян варьировала в интервале от 14,1-23,7г. Оптимальный валовый урожай семян сахарной свеклы составил 10,2 тонн.  После сушки, первичной и второй  очистки масса семян составила 6 936 кг. В период сушки определена влажность семян влагомером семян Draminski, влажность составила 11,3%.

Целью дальнейшей обработки семян состоит в том, чтобы удалить лишний перикарпий и ингибиторы прорастания посредством специальных шлифовальных машин, далее идет процесс сортировки семян.

Нами проведены исследования по влиянию толщины околоплодника на массу 1000 семян, энергию прорастания (56%), лабораторную всхожесть (76%). По мере уменьшения толщины околоплодника, когда оболочка удаляется методом шлифования, эти показатели возрастают. Так, при удалении паренхимной оболочки на 50%, энергия прорастания и всхожесть семян увеличилась соответственно на 14,0 и 9,0%. Более глубокое шлифование приводит к повышению посевных показателей. Энергия прорастания достигла 75,0%, а лабораторная всхожесть — 90%. Однако, полное удаление околоплодной оболочки снижает энергию прорастания и всхожесть семян. Это можно объяснить тем, что когда оболочка полностью снята, то семя лишается естественного обеспечения по канальцам необходимой влагой. Самым важным условием при шлифовании семян является удаление шероховатых рыхлых частей семени без ее травмирования. Шлифование улучшает сыпучесть, семян и равномерность высева, то есть необходим для посева сеялками точного высева, особенно для пневматических. Далее проводили калибровку серых (высушенных, но не обработанных инсектицидами) драже на решетчатом сепараторе калибровочной машины. В процессе калибровки семена делятся с помощью решеток на три фракции. Посевная фракция, содержащая семена заданного размера и составляющая 80-90%, и в дальнейшем подается на инкрустацию, затем – на упаковку. Семена меньшего размера посевной фракции составляют 10-20% и требуют повторного дражирования. В конечном итоге, после процедуры калибровки, в дальнейшую обработку допускаются дражированные семена с размерами 3,5-4,5мм. Для защиты обрабатывают семена различными компонентами с фунгицидами и инсектицидами, содержащие различные действующие вещества. При экстремально сухих условиях весны при низкой культуре земледелия не следует применять дражированные семена.

Члены исследовательской группы:

 Научный руководитель, канд.с.-х. Бастаубаева Ш.О ORCID 0000-0003-2588-5880 ResearcherID: N-7466-2017/ Scopus Author ID: 57202760626/
Ведущий научный сотрудник, канд.с.-х. Конысбеков К.Т https://orcid.org/0000-0003-1487-9290
Старший научный сотрудник, доктор PhD Табынбаева Л.К. Scopus Author ID: 57194585925 ORCID 0000-0001-9721-6737
Научный сотрудник, доктор PhD Мусагоджаев Н.Т. https://orcid.org/0000-0002-5076-9315 SCOPUS ID 56047410800
Научный сотрудник, магистр Колусенко М.Г.  
Сташий лаборант Мырзамуратов К.Ш.  

Список публикаций:

1. Бастаубаева Ш.О., Конысбеков К.Т., Табынбаева Л.К., Мусагоджаев Н.Т., Елназарқызы Р. Влияние компонентов для инкрустации и дражировочной массы на всхожесть сахарной свеклы, //Сахар. -2021.-№10(21).-С.40-44.

2. Sh.Bastaubayeva, R.S.Yerzhebayeva, K.T.Konusbekov, A.M.Abekova, M.B.Bekbatyrov. //Journal of Crop Science and Biotechnology. В печати

3 Бастаубаева Ш.О., Конысбеков К.Т., Ержебаева Р.С., Абекова А.М., Табынбаева Л.К.//Монография.-Алматы:Асыл кітап, 2021.-224с.

4. Бастаубаева Ш.О., Конысбеков К.Т., Табынбаева Л.К., Мусагоджаев Н.Т., Елназарқызы Р. Рекомендация «Эффективные технологии дражирования и инкрустации семян сахарной свеклы с использованием водорастворимого пленкообразователя, защитных и стимулирующих веществ» -Алматы:Асыл кітап, 2021.-32с.

5. Бастаубаева Ш.О., Конысбеков К.Т., Елназарқызы Р., Табынбаева Л.К. Мусагоджаев Н.Т., Заявка на патент «Способ ускоренного получения семян новых гибридов сахарной свеклы с использованием штеклингов».

6. Бастаубаева Ш.О., Конысбеков К.Т., Табынбаева Л.К. Елназарқызы Р., Мусагоджаев Н.Т., Заявка на патент «Способ дражирования сахарной свеклы».

КазНИИЗиР © 2020 Все права защищены.

Dark Mode
X